Wydruk na masie cukrowej – prosty sposób na zachwycające, jadalne dekoracje
Szukasz prostego sposobu na tworzenie dekoracji z masy cukrowej? Chcesz, żeby Twoje słodkości wyglądały efektownie przy niewielkim nakładzie pracy? Jeżeli tak, wydruk na masie cukrowej będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem!
Masa cukrowa to jedno z podłoży najbardziej przyjaznych do zadruku. Wydruk na masie cukrowej możesz wykonać po jej całkowitym wyschnięciu lub wcześniej, gdy będzie jeszcze wykazywała właściwości plastyczne. W obu przypadkach tusze jadalne wnikną w jej strukturę. W efekcie uzyskasz trwały wydruk, który pozostanie niezmieniony nawet po dłuższym czasie!
Do stworzenia wydruku cukrowego możesz wykorzystać drukarkę spożywczą lub ploter cukierniczy. Podstawowe modele drukarek spożywczych drukują wyłącznie na drogich arkuszach gotowej masy cukrowej. Wykorzystanie plotera cukierniczego daje Ci o wiele więcej możliwości!
Plotery cukiernicze IMAGO umożliwiają druk na masie cukrowej rozwałkowanej do dowolnej grubości. Dzięki temu zamiast płacić 10 zł za pojedynczy arkusz masy cukrowej do druku, możesz samodzielnie utworzyć arkusz odpowiedniej wielkości. Co więcej, możesz drukować bezpośrednio na powierzchni tortów, pierniczków czy ciasteczek pokrytych masą cukrową – a to jeszcze nie wszystko!
Za pomocą plotera cukierniczego bez wysiłku stworzysz kolorowe ozdoby z masy cukrowej, takie jak toppery na tort urodzinowy lub figurki. Wydruk na masie cukrowej możesz także wykorzystać do naniesienia konturów rysunku, a następnie samodzielnie uzupełnić je o ręcznie wykonane dekoracje.
Masa cukrowa do tortów – czy każda masa cukrowa nadaje się do druku?
Masa cukrowa, inaczej lukier plastyczny lub fondant, powstaje w wyniku połączenia cukru pudru z rozpuszczoną w wodzie żelatyną i glukozą. Proporcje tych składników mają duże znaczenie dla jakości i trwałości wydruku. Masa cukrowa przygotowana samodzielnie będzie nadawać się do zadrukowania pod warunkiem, że zostanie dokładnie rozmieszana.
Jeżeli jednak zależy Ci na wolnym wysychaniu masy cukrowej i najwyższej jakości wydruku cukrowego, nie zastanawiaj się jak zrobić masę cukrową krok po kroku. W tym przypadku gotowa masa cukrowa to przepis na sukces. Klienci Twojej cukierni składają specjalne zamówienia na dekoracje z masy cukrowej? Dzięki ploterom cukierniczym Falco i Vulpes nawet masa cukrowa bez glukozy może wyglądać zjawiskowo!
Gdy już ustalisz, gdzie kupić masę cukrową w korzystnej cenie lub jak zrobić idealną masę cukrową, zadbaj o odpowiednie warunki jej przechowywania. Wydruk na masie cukrowej pozostawiony w zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej zachowa wysoką jakość, ale sama masa cukrowa będzie stopniowo wysychać.
Przy pozostawieniu wydruku cukrowego w warunkach chłodniczych, zwróć szczególną uwagę na wilgotność otoczenia. W wilgotności powyżej 60% wydruk na masie cukrowej zaczyna się rozpuszczać, a grafika staje się mniej wyraźna. Na szczęście łatwo będzie Ci tego uniknąć i wydruki cukrowe, przygotowane z ploterami cukierniczymi IMAGO, na długo zachowają fotograficzną jakość!
Jak udekorować tort obłożony masą cukrową?
Zastanawiasz się jak udekorować tort (oraz boki tortu) z wykorzystaniem masy cukrowej? Jednym z najłatwiejszych rozwiązań będzie przygotowanie wydruku na masie cukrowej rozwałkowanej do odpowiednich wymiarów. Po zadrukowaniu masy cukrowej wystarczy nałożyć ją na tort w stylu angielskim. Jeżeli zależy Ci na stworzeniu cukierniczego dzieła sztuki, możesz dodatkowo uzupełnić tort o przestrzenne dekoracje.
Wykorzystanie plotera cukierniczego pozwoli Ci nie tylko na przygotowanie wydruku na masie cukrowej przed nałożeniem jej na tort! Za pomocą tej nowoczesnej maszyny cukierniczej nadrukujesz nawet najbardziej skomplikowaną grafikę bezpośrednio na powierzchni tortu.
Pamiętaj jednak, że wydruk jadalny na tort wcale nie musi przedstawiać złożonego rysunku. Ploter cukierniczy bez problemu poradzi sobie z drukowaniem minimalistycznych projektów, a także z barwieniem masy cukrowej na wybrany kolor. Jedyne, czego będziesz potrzebować do tworzenia zachwycających dekoracji, to biała masa cukrowa.
Wydruk cukrowy na drobnych wyrobach cukierniczych
Z urządzeniami IMAGO Printer udekorujesz torty, ciasta, a także drobne wyroby cukiernicze, takie jak ciasteczka i pierniczki pokryte masą cukrową. Zastosowanie plotera cukierniczego wiąże się z brakiem ograniczeń typowych dla drukarki spożywczej. Wynika to w dużej mierze z zastosowania nowoczesnych rozwiązań technologicznych, umożliwiających druk bezpośrednio na powierzchni słodkości. Co najważniejsze, atramenty spożywcze stosowane podczas druku są w pełni bezpieczne do spożycia i nie wpływają na smak gotowych produktów.
Za pomocą plotera możesz drukować bezpośrednio na powierzchni drobnych słodkości lub wzbogacić je o wcześniej przygotowane wydruki cukrowe. Przykładem mogą tu być chociażby krążki do babeczek, a także toppery na muffinki bądź cupcakes. Możliwości personalizacji ozdób tego rodzaju są właściwie nieskończone, a jedynym ograniczeniem jest tu… wyobraźnia.
Jadalne toppery na tort, babeczki i muffinki
Dodatek topperów do wyrobów cukierniczych to doskonały sposób na podniesienie wartości artystycznej słodkości oraz zwiększenie zysków z ich sprzedaży. Tworzenie topperów z masy cukrowej za pomocą plotera cukierniczego otwiera przed cukiernikami nieograniczone możliwości. Bezpośredni druk spożywczy to wszystko, czego potrzebujesz, aby klienci na długo zapamiętali zamówienia zrealizowane w Twojej pracowni.
Dzięki wykorzystaniu plotera cukierniczego przygotowywanie topperów przebiega szybciej i jest znacznie łatwiejsze. Wystarczy, że wykonasz wydruk na masie cukrowej, wytniesz toppery na przykład za pomocą wykrojników, i wbijesz w nie patyczek.
Daj się ponieść fantazji i stwórz niezapomniane toppery na tort weselny, urodzinowy lub komunijny, a także toppery na chrzest, wieczór panieński i na każdą inną okazję!
Ozdoby z masy cukrowej, czyli wydruk cukrowy na dekoracjach przestrzennych
Plastyczna masa cukrowa stanowi idealny materiał do sporządzania jadalnych dekoracji przestrzennych, często wykonywanych w cukierniach artystycznych. Konstruowanie ozdób z masy cukrowej zazwyczaj jest czasochłonne i wiąże się ze znacznym nakładem pracy, jednak wcale nie musi tak być!
Praca plotera cukierniczego stanowi w takich okolicznościach nieocenioną pomoc. Wydruk na masie cukrowej możesz wykorzystać chociażby do zmiany koloru podłoża, które posłuży do lepienia figurek. Możesz również nadrukować na masie cukrowej wybrane wzory lub nadać jej efekt trójwymiarowej tekstury.
Poza przygotowywaniem dekoracji przestrzennych, nakładanych na wyroby cukiernicze, wydruk cukrowy sprawdzi się podczas tworzenia personalizowanych słodkich upominków. W jaki sposób? Za pomocą plotera cukierniczego możesz wykonać dekoracje zarówno samych słodkości, jak również przygotować z zadrukowanej masy cukrowej jadalne opakowanie na prezent. Wprowadzenie do oferty tak oryginalnych rozwiązań bez wątpienia przykuje uwagę klientów i wyróżni Twój biznes na tle konkurencji!