Cukiernictwo w dobie koronakryzysu – jak go pokonać i rozwinąć biznes?

Autor wpisu Dariusz Żebrowski
Data dodania

W dobie panującej pandemii wirusa SARS-CoV-2 wychodzimy naprzeciw naszym klientom, podsuwając rozwiązanie na trudności dzisiejszego rynku cukierniczego. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak możesz rozwinąć swoją firmę podczas kryzysu – cukiernictwo i w tym okresie może mieć się świetnie.

Ploter cukierniczy – niezbędne wyposażenie cukierni?

Powszechnie druk w cukiernictwie kojarzy się z papierem cukrowym i bajkowymi tortami dla dzieci. Nic bardziej mylnego! Po pierwsze, plotery cukiernicze umożliwiają wydruk bezpośredni na powierzchni tortu pokrytej dowolnym podłożem cukierniczym.

 

Ponadto tworzenie wyjątkowych, zadrukowanych figurek z masy cukrowej lub izomaltu, zdobionych makaroników czy czekoladek, jest idealnym uzupełnieniem słodkich personalizowanych prezentów. Co więcej, umożliwia cukiernikom znakowanie produktów biznesowych.

Cukiernictwo wymaga dzisiaj nowoczesnych sprzętów cukierniczych

Plotery cukiernicze to maszyny cukiernicze, które stanowią idealne narzędzie do rozwoju zakładu cukierniczego. Z jakiego powodu? Jest tak, ponieważ w naszych projektach stawiamy przede wszystkim na jakość i ekonomię.

Nasze urządzenia są zaprojektowane w taki sposób, aby służyły klientom w cukiernictwie przez wiele lat. Jako polska firma zapewnimy Ci kompleksową obsługę, serwis sprzętów cukierniczych oraz doradztwo w sprawach podłoży cukierniczych i wykorzystania druku spożywczego.

Praca z naszym ploterem drukującym pomoże Ci przyśpieszyć czas produkcji i tworzenia dekoracji cukierniczych. Co więcej, z pewnością podniesie ich wartość, ponieważ pozwala wprowadzić na rynek nowy, unikalny produkt.

Prosty sposób na ułatwienie pracy w cukierni

Tworzenie tortów z nadrukiem jest powszechnie praktykowane w cukiernictwie z wykorzystaniem drukarek do opłatków. Jednak wiąże się to z wieloma krokami, utrudniającymi proces produkcji cukierniczej.

Wprowadzenie technologii bezpośredniego druku spożywczego, zastosowanej w ploterach cukierniczych, skraca ten proces do minimum. Prowadzi to do zwiększenia szybkości ozdabiania tortów, podniesienia jakości wykonywanych dekoracji cukierniczych oraz wzrostu sprzedaży i zysków zakładu cukierniczego.

Dodatkowo wydruk na naszych urządzeniach jest tańszy, a obsługa intuicyjna – nie ma potrzeby zatrudniania profesjonalnego operatora. Wykorzystanie takiej technologii jest także wyjściem w stronę konsumentów, którzy coraz częściej pytają cukierników o możliwość personalizacji dekoracji cukierniczych.

Ploter cukierniczy z perspektywy cukiernika

Wbrew pozorom, wcale nie musisz obawiać się, że ploter cukierniczy zabierze Ci pracę. W rzeczywistości jest wręcz przeciwnie! Cukiernictwo nie mogłoby się obyć bez cukierników. Natomiast ploter cukierniczy może być dla Ciebie partnerem w biznesie. Co to oznacza?

Ten nowoczesny sprzęt cukierniczy możesz wykorzystać jako wsparcie podczas pracy w cukierni. O ile ploter drukujący pomoże Ci w tworzeniu dekoracji cukierniczych, to właśnie Ty od początku do końca decydujesz, jak mają wyglądać. Dzięki temu możesz w dalszym ciągu rozwijać swój kunszt w cukiernictwie. Ponadto z pewnością wyróżnisz się na tle konkurencji.

Druk spożywczy a refundacja kosztów inwestycji

W obecnych czasach ciężko jest myśleć o inwestycjach. W związku z tym przygotowaliśmy dla Ciebie poradę biznesową, którą możesz wykorzystać do rozwiązania trudności w swoim zakładzie cukierniczym. O co chodzi?

Jako przedsiębiorca możesz ubiegać się o finansowanie kosztów utworzenia nowego bądź dostosowania istniejącego już stanowiska pracy, i zatrudnienia na to miejsce osoby bezrobotnej. Taka refundacja kosztów wyposażenia lub doposażenia stanowiska pracy, jest formą pomocy, oferowaną przez Powiatowe Urzędy Pracy.

W celu otrzymania refundacji musisz złożyć wniosek w Powiatowym Urzędzie Pracy, odpowiednim dla siedziby firmy. Dzięki dotacji, wydatki poniesione na inwestycję nie uszczuplą Twoich własnych zasobów finansowych. Wręcz przeciwnie, pomogą Ci rozwinąć biznes w cukiernictwie nawet w trakcie pandemii!

Cukiernictwo to nie tylko torty – sprawdź np. druk na pączkach

Akcesoria do
drukarek

Zobacz naszą ofertę

Drukarki
IMAGO

Zobacz naszą ofertę

Inne polecane artykuły

Cukiernia artystyczna a dekorowanie tortu

Bez kategorii

Zastanawiasz się czy dekorowanie tortu z wykorzystaniem plotera cukierniczego ma zastosowanie w takim miejscu jak cukiernia artystyczna? Przygotowaliśmy ten artykuł,…

Czytaj dalej