Cukiernicy i grafika komputerowa – czy jest im potrzebna do pracy w cukierni?

Tworzenie dekoracji cukierniczych po pierwsze często wiąże się z nakładem czasochłonnej pracy dla cukierników. Zaś po drugie wymaga od nich posiadania imponujących zdolności manualnych.

W związku z tym wydawać by się mogło, że prawdziwe rękodzieła sztuki cukierniczej mogą powstawać wyłącznie w niewielkiej skali. Z kolei sam proces ich tworzenia musi być długotrwały i mozolny. Nic bardziej mylnego!

Czy drukarka spożywcza to niezbędne wyposażenie cukierni?

Odpowiedź na to pytanie brzmi “tak”, jeżeli zależy Ci na przyspieszeniu dekorowania słodkości, z zachowaniem wysokiej wartości artystycznej Twoich wyrobów. Jeszcze lepiej będzie, jeżeli spośród modeli drukarek spożywczych wybierzesz rodzaj najbardziej zaawansowany technologicznie, czyli ploter cukierniczy.

Korzystanie z tych maszyn cukierniczych, a także z grafiki komputerowej, potocznie bywa kojarzone z zastępowaniem wkładu mistrzów cukiernictwa maszynami. Wbrew pozorom, w rzeczywistości jest … wręcz odwrotnie!

Grafika komputerowa i plotery cukiernicze nie tylko nie mogą zastąpić cukierników, ale otwierają przed nimi szereg nowych możliwości. Co więcej, pozwalają im na wykazanie się prawdziwym talentem podczas pracy w cukierni. Jak to możliwe?

Ploter cukierniczy a kunszt mistrzów cukiernictwa

Dzieła tworzone z wykorzystaniem grafiki komputerowej bez trudności znajdziesz w wielu branżach, chociażby w branży cukierniczej. Bardzo często do jej projektowania wykorzystuje się tablety graficzne, umożliwiające tworzenie sztuki i łatwe jej powielanie, przy zachowaniu pełnej wartości artystycznej.

Jest to tak ważne, ponieważ możesz w sposób artystyczny wykonywać unikalne projekty graficzne. W dalszej kolejności możesz błyskawicznie powielać je za pomocą plotera cukierniczego na słodyczach o zróżnicowanej powierzchni.

W ten sposób stworzysz zachwycające obrazy nie tylko na powierzchni tortów i ciasteczek pokrytych masą cukrową czy polewą lustrzaną! Możesz także ozdobić na przykład słodkości wykonane z kruchego ciasta, czekolady lub pokryte żelem spożywczym.

Druk spożywczy, czyli jak połączyć tradycję i nowoczesność w cukiernictwie?

Nadrukowanie wyjątkowych grafik za pomocą plotera drukującego, wcale nie musi być ostatnim krokiem podczas tworzenia dekoracji cukierniczych! Po nadrukowaniu oryginalnej grafiki na powierzchni wyrobów cukierniczych, możesz ją dodatkowo uzupełnić ręcznie przygotowywanymi detalami.

W ten sposób podkreślisz swój wysoki kunszt cukierniczy. Co więcej, nie pozostanie to bez wpływu na wartość gotowych słodkości, które będą sprzedawane w Twoim zakładzie cukierniczym.

Dekorowanie łakoci za pomocą tuszy jadalnych, przeznaczonych do drukarki cukierniczej, pozwala przede wszystkim na zwiększenie skali produkcji. Co najważniejsze, ma także ogromny wpływ na zwiększenie zysków. A to wszystko w o wiele krótszym czasie!

Co mają wspólnego sprzęty cukiernicze i tablet graficzny?

Wprowadzenie tabletu graficznego w ramach wyposażenia cukierni jak najbardziej ma sens! Wbrew pozorom, sama obsługa tego urządzenia wcale nie jest skomplikowana. 

Ponadto zaangażowanie tabletu graficznego w proces projektowania grafiki przeznaczonej do druku spożywczego nie wymaga od cukierników nabywania nowych umiejętności. Podczas użytkowania tabletu graficznego możesz rysować za pomocą naturalnych ruchów dłoni, charakterystycznych dla klasycznego szkicowania.

Co więcej, tablet graficzny zwiększy precyzję oraz dokładność Twoich rysunków, a także wyeliminuje ryzyko przypadkowego wymieszania kolorów. Jest to szczególnie ważne podczas tworzenia grafik o niewielkich wymiarach, umieszczanych na wypiekach, takich jak ciasteczka, muffinki, makaroniki bądź cupcakes.

Twórz projekty dekoracji cukierniczych z dowolnego miejsca na świecie!

Z tabletu graficznego możesz korzystać podczas pracy w cukierni, po podłączeniu do komputera. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać go również w trakcie pracy mobilnej, na przykład w czasie podróży.

Umożliwi Ci to przystąpienie do wykonywania projektu od razu po pozyskaniu nowych inspiracji. Niezwykle ważna bez wątpienia jest także przyjazność tego urządzenia dla środowiska i zgodność z ideologią zero waste, która jest coraz bardziej ceniona we współczesnym świecie.